Aroma Plus Flex 필터: 더 나은 커피 추출

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아로마 플러스 플렉스 필터와 크기 4 종이 필터 및 모든 alfi 카라페를 사용하면 집에서 깨끗하고 풍미 가득한 핸드드립 커피를 추출할 수 있습니다. 테이크아웃 커피와 비교해 시간과 비용을 절약할 수 있습니다.

단계별: 아로마 플러스 플렉스로 추출하기

1. 필터 놓기: 아로마 플러스 플렉스를 alfi 카라페 위에 놓고 주둥이가 입구와 정렬되도록 하세요. 크기 4 종이 필터를 삽입하고 접힌 부분을 접어 무너지지 않게 하세요. 필터가 평평하게 놓이고 물 높이에 닿지 않는지 확인하세요.
2. 종이 필터 헹구기: 종이 맛을 제거하고 카라페를 예열하기 위해 종이 필터 위에 뜨거운 물을 부으세요. 헹군 물은 버리세요. 이 단계는 또한 카라페를 따뜻하게 하여 커피가 더 오래 뜨겁게 유지되도록 합니다.
3. 커피 가루 추가: 중간 정도 곱게 간 커피를 물 6 oz당 약 2 테이블스푼 추가하세요. 취향에 맞게 조절하세요. 너무 곱게 갈면 필터가 막힐 수 있고, 너무 굵게 갈면 연한 커피가 됩니다.
4. 커피 가루 불리기(블루밍): 끓인 직후의 뜨거운 물을 소량 커피 가루 위에 부어 적시세요. 가스가 빠져나가도록 30초 기다리세요. 블루밍을 건너뛰면 신맛이 나고 불균일한 추출이 될 수 있습니다.
5. 단계적으로 붓기: 남은 물을 나선형으로 천천히 부으며 물 높이가 필터 가장자리 아래에 유지되도록 하세요. 완전히 흘러내리게 두세요. 너무 빨리 부으면 넘칠 수 있고, 너무 느리게 부으면 과추출되어 쓴 커피가 될 수 있습니다.
6. 서빙 및 청소: 필터를 제거하고 종이를 버리세요. 아로마 플러스 플렉스를 따뜻한 물로 헹구고 자연 건조시키세요. 정기적인 청소는 커피를 쓰게 만들 수 있는 오일 축적을 방지합니다.

제품 스포트라이트

• AROMA PLUS FLEX: 아로마 플러스 플렉스는 모든 alfi 카라페에 맞는 주둥이를 갖추고 있으며 크기 4 필터 페이퍼와 호환됩니다. 별도의 서버 없이 단열 카라페에 직접 추출하여 커피를 뜨겁고 서빙 준비된 상태로 유지할 수 있습니다.